沖縄県立首里高等学校:33期 掲示板

No.259 今のそば・・昔のそば!

2006/02/14(火) 09:53 -  8 組 RYU ()
今は「こだわりの・・」「素材を吟味し・・」「すばのIT革命・・」(言わんか)という店が多く、我々もあそこのはどうだのこうだの
蘊蓄を傾けがちだが、しばし待て!我々は高度成長期に生まれ復帰前に少年期を過ごしたのであるから、
先輩達のように「天然だし」の世代でもなく、飽食の時代に育ち「味わい深さ」を求める世代でもない。
いわば化学調味料時代の子なのかもしれない。

して・・僕の好きなそばはどんなものなんだろう。常々思っていたのだけど、そばはオカァの味が一番で、
お腹が空いたとき10セントで食べさせてくれたそこらへんの食堂の味が二番!
そば専門店は少なく、食堂のメニューのひとつだった。
10ントでもちゃんとカマボコと三枚肉にネギ、紅ショウガという基本はおさえていたよね。

味覚は幼少期に形成されるというじゃないか!
しろまはじめが老舗の先代のそばが好きだというのも、多分そういうことでしょ。
俺は言うぞ!「余計なものは乗せなくていいから、趣向をこらさなくていいから、昔のそばを食べさせてくれ!」
・・・別に俺グルメじゃないし。

No.258 新里食堂?

2006/02/12(日) 09:38 - 9 組 しろま ()
誰かに指摘される前に訂正します。

名護の老舗の店名は、新山食堂が正解です。

No.257 沖縄すば

2006/02/11(土) 16:43 - 9 組 しろま ()
突然ですが、あなたはどこの”ウチナーすば”が好きですか?

昔は、”そば”といえば名護というイメージだったけど、最近では
こだわりのお店が増えて、どこで食べていいか迷いますね。

「えェ、お前はどこのそばが好きか?」っなんて話から、仲間内や
職場でも沖縄そば談義で盛り上がるよね。

好みもあるけど、ここで食べれば間違いないっていうお店ってあるよね。

名護生まれの俺は、新里食堂の近くに住んでいたので、”そば”は新里と
思ってたけど、2代目になって味が変わったようだ。今では、宮里そばが
名護では一番(私の好みですが)

おもしろいサイトを見つけたので、そばじょーぐーは参考にしてはどうですか。

http://www.onb.jp/sp/soba/


No.256 ご協力をお願いしますm(__)m

2006/02/08(水) 22:39 - 30期 組 30期生一同 ()
突然、お邪魔してほんとにごめんなさいm(__)m

養秀芸能祭 『平和メッセージコンサート』 のチケットの
売れ行きがよくないようです。

全体掲示板やギャラリーにも載せてありますが
ぜひ、ご協力をお願いしますm(__)m

No.255 正解!

2006/02/04(土) 17:10 - hosi 組 nana ()
やっぱり簡単すぎたかな?
本当はもっと難しい問題にしたかったんだけど、
私の頭ではこの程度の問題しか作れませんでした。

子供達が小さい頃、ドライブの時によくクイズをだしていたので・・・。
久しぶりに考えてみたんだけどやっぱり、小学生レベルでしたね。
でも、主人の考えるクイズはもっと簡単なんですよ。

例えば、
  
  「マル」・「ダイ」・「サン」
   
  に共通につくものは?

 答えは・・・。そうです。
  
  「エー」

変な問題でしょう?
運転しながら目に入ったものをすぐ問題にするから、超簡単なんです。
これも、サンエーを通りすぎたときに出題したものです。
子供達も即答でした。

もう子供達も大きくなって、上二人は自分の車を持っているので
家族そろってドライブする機会もあまりありません。

まだ小さい子がいる人・・・今をいっぱい楽しんでくださいね。



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